Château
Terrier du Peuil:
Vin provenant
de raisins issus de l'agriculture biologique
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Millésime
2003 |
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Le millésime
2003 a été élaboré à partir du
cabernet sauvignon amené à maturité optimale.
Aucun adjuvant autre que le soufre nécessaire pour la conservation
du vin n'est utilisé.
Ce vin n'est pas élevé
en fûts de chêne afin de conserver au maximun sa fraîcheur
et son authenticité.
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Millésime
2004 |
Encépagement 50% merlot, 50% cabernet sauvignon.
Médaille d'argent au Concours EXPRESSIONS vignerons BIO 2005
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Notes
de dégustation: |
Flatteurs, agréables
en bouche; robes intenses, beaucoup de matière, de fraîcheur
et de fruit rappelant les vinifications d'antan. Bonne aptitude au viellissement.
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